天皇 切れると光る

  九州の小京都日田で創業から百七十年。

天皇献上の栄誉を賜った、高級味噌醤油醸造元日田醤油の職人達がこだわりぬいた味噌。

自然な素材を自然なまま使い、まごころ込めてつくられています。

お届け後、お湯でさっと溶かしてずるずるっと飲んでみてください。

違いがお分かり頂けると思います。

九州日田お取り寄せグルメ。

この味噌は・・・選りすぐった丸大豆をじっくり熟成させた風味豊かな豆味噌です。

深みのある奥深い味で芳醇な香りがします。

※八丁味噌ではございません。

ご注意ください。

※単品商品を組合せてご進物としてご利用の場合1個口につき箱代が108円です。

内容量：580g 原材料：大豆、食塩、鰹だし、昆布だし、砂糖、調味料（アミノ酸等）、酒精 製造より6ヶ月程 常温保存可能なため通常、常温便でお送りしておりますが、到着後冷蔵庫、または冷凍庫に保存して頂くとみその変色などが抑えられます。

暑い季節は味噌の熟成が早く進みますので、クール便での発送をおすすめします。

ヤマト運輸：下記送料表をご覧下さい。

クール便発送を希望の場合は別途クール便代250円がかかります。

商品と同梱可能です。

     楽天味噌ランキング1位「こだわり味噌」でおなじみ、日田醤油製赤だし（味噌）です。

日田醤油自慢の豆味噌を熟成させ、お問い合わせが多かった赤だしにしました。

いつもの味噌とはちょっと違う、秘伝の赤だしをお楽しみください。

      天皇献上の栄誉を賜る創業百七十年の老舗「日田醤油」この味噌を手がけたのは、天皇献上の栄誉を賜った高級味噌醤油醸造元日田醤油。

その歴史は古く、文久二年、天領日田の城下町に中山永太郎が、麹屋として甘酒・味噌醤油の醸造を開始したところから始まります。

その後百七十年の長きにわたり代々受け継いでいる「自然の素材を自然に扱う」というモットーに従い時代の波に流されることなく、昔ながらの製法により伝統を守り続けています。

この職人の伝統の「技」と、仕込み樽に息づく麹。

それこそがこの味噌の味わいを生むのです。

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